牛吃草是否在芬兰乳制品生产中有未来?

新的种子井项目将利用赫尔辛基大学和芬兰自然资源研究所的专业专业人士,以雄心勃勃的多学科试图确定乳制品牛的福利以及在几个放牧制度下实现了碳依赖的潜力。bob体育下注安卓版

乳制品养殖的强化增加了农场规模,牧草减少,牧草用于宽松住房系统中的限制。在芬兰,64%的奶牛生活在这样的系统中,并不能保证进入户外活动。这种发展增加了对基于价值的产品的公共利益,以保证奶牛的流动性和牧场进入。

已知放牧在维持农业景观中的生物多样性特别高度重视,但芬兰的牧场地区只在八年内减半。此外,由于其对动物产品碳足迹的贡献,需要更好地理解放牧对温室气体排放的影响。

“我们需要了解更好的多样化价值,可能与菲尔大奶牛的牧场饲养的长期练习相关。现在,动物产量吸引了越来越多的公众审查,评估跨学科的这种益处是及时的,“Peter Krawczel.赫尔辛基大学和项目领导者副教授。bob体育下注安卓版“了解农民利用牧场的主要挑战的重要一部分,以及在现代农业系统中设计农场解决方案”。

农业科学系与赫尔辛基大学生产动物医学系合作,领导了研究项目。bob体育下注安卓版它将专注于动物福利和生产者的看法问题。研究将与博士领导的另一个项目密切合作Sannamäkeläinen.从芬兰自然历史博物馆,更具体地看着牛放牧的生物多样性影响。

农业部通过其Makera资助支持这项3年的研究。