Mari Niva教授:Jag vill bidra till förståelsen av varför särskilt hållbarhetsrelaterade förändringar sker långsamt

Mari Niva inresserar sig för hur nya praktiker kommer in i konsumtionsmönstren och hanteras, och hur kunde bli allt hållbarare。

你是谁?

捷豹forskar om konsumtion och konsumtionspraktiker ur ett samhällsperspektiv, ofta i multidisciplinära forskningsgrupper。在senaste åren har vårt inresse särskilt riktat sig till hållbar matkonsumtion,我synnerhet omställningen från从动物到素食,从vilka ändringar i vardagen从vardagsakiteter som förändringen kräver从民间är beredda att göra。

tilsammans med mina kollegor har jag undersökt köttkonsumtion,素食主义användningen和蔬菜蛋白。Dessutom har vi undersökt godtagbarheten i insektskonsumtion och strävandena att omvandla insekter från något“icke ätligt”till“ätligt”。直到安德拉·阿特福斯卡在参议院任职hör ätande och måltider我在诺顿,他的政治辩论将继续下去。

För närvarande deltar jag i project där vi undersöker omställningen till en hållbar kost, sociala normer gällande hållbarhet och coronapanddemins effekter på ätandet。

您的电话是påverka,好吗?

Förhoppningsvis bidrar min forskning直到förståelse av varför särskilt hållbarhetsrelaterade förändringar är så långsamma och varför de kräver mycket mer än bara förändrade konsumtionsvanor。Jag vill också klarlägga hur konsuming hänger samman med etablerade praktiker och med vad vi håller för normalt och godtagbart såväl hemma och på jobbet som på fritiden och i hobyaktivitter。

Coronapandemin har synliggjort hur en plötslig förändring som drar upp nya gränser för vardagen även påverkar konsumtion och försätter människor i olika livssituationer i väldigt olika positioner。Forskningen om denna förändring kan också ge oss underlag inför hållbarhetsomställningen och för förståelse av olika former av rigiditet i anknytning till detta。

Vad inspirerar dig särskilt mycket inom ditt område just nu?

Sarskilt inspireras缺口av teoribildningen om praktiker och密不可分mojligheter att ringa konsumtion pa ett nytt satt, dar男人undersoker vardagliga och samhalleliga praktiker我stallet att fokusera pa enskilda individers goranden。

Jag är inresserad我们将会在konsumtionsmönstren的hanteras中,我们将会在所有的骷髅中出现hållbarare。Ätande, som jag forskat mycket på under de senaste 20 åren, är ett utmärkt praktiskt例på ett fenomen där förändring hela tiden sker, men som samtidigt är motsträvigt till radikala och snabba omställningar。

Förändring tar ofta tid och förutsätter att såväl sociala och kulturella betydelser och förståelser som kunskaper, strukter och materiella möjligheter omgestaltas på nya sätt。

Mari Niva är教授i konsumtionsforskning vid Avdelningen för ekonomi vid helsingforts大学农业-forstvetenskapliga fakultet。