欢迎学习食品科学

亲爱的新同学,

我代表食品科学的全体员工，欢迎来到我们的节目!未来几年，无论全球新冠肺炎疫情如何，我们都期待与你们进行交流。

目前（2021年3月），我们的实际实验室课程仍然可用，我们已成功实施了一个新的遥控和教学系统，以确保我们的硕士计划的标准通过Covid-19的挑战。我们的团队非常乐意在线或随时随地接洽，我们鼓励您与我们与我们交谈，希望我们能够最大限度地提高您在赫尔辛基的经验。

希望这种情况在下一学年的课程中会有所好转，我们可以尽快见面。

Kirsi Jouppila.
粮食科学
计划总监

食品科学硕士课程非常灵活。作为我们的学生，您可以选择多个模块来扩展您的教育，跨越多个学科。

提供的主要模块包括:

• 乳品科学和技术
• 食品化学
• 食品技术
• 粮类科学与技术
• 肉类科技

此外，您可以从上面的列表中或从更多不同的主题中获取辅助模块，包括：

• 食品科学基础知识
• 食品安全
• 食品产品开发
• 食品经济学
• 微生物学

该计划非常放手，并允许学生在所有模块中获得必要的实践经验。

在我们的网站上了解更多信息结构和内容以及的职业前景该计划。

食品科学硕士课程提供高质量的教学，并帮助学生获得科学研究和产品开发的技能。来看看我们的学生安娜·德贝尔和玛丽安娜·科伊维斯托是如何讲述他们的经历的。

在本文中，Afsane Kazerani与大学讲师Hanna Koivula一起讨论了她在该计划中的研究。

你也可以直接与赫尔辛基大学的学生聊天bob体育下注安卓版来询问在赫尔辛基的学生生活。

作为一名学生，您受益于众多具有扎实教学经验和广泛研究资历的鼓舞人心的学者的专业知识。认识一下节目中的人物。

食品科学院有几个活跃的学生组织。主题特定的学生组织保护学生的兴趣和组织活动。在学生组织中获得的技能和网络可以证明在职业世界中有用，并且可以为学生提供学分。

• Viri Lactis ry -成立于1947年的食品科学学生组织。最初，这个组织的目标是乳品技术专业的学生，但现在任何对食品感兴趣的人都可以加入Viri。我们在赫尔辛基的Viikki校区运作，全年组织各种活动。我们最重要的活动是秋天的红酒奶酪之夜和春天的出国旅行。
• Lipidi Ry.
• Oikos Ry.
• viikki酿造社会

芬兰农学家学术协会是一个由受过学术教育的成员组成的工会，他们构成了食品供应链的一部分。成员都是各自领域的专家:食品、畜牧业、消费者问题、农业、人类营养、生物学和环境科学。协会倡导会员的利益，促进他们的职业发展，培养团结感，并提供一系列会员服务。热忱欢迎硕士生加入。有些服务也是英文的。阅读他们的博客(芬兰语)或者跟随他们linkedin.或Instagram。

作为硕士课程中的学生在食品科学中，食品和营养部在农业与林业学院在多学科Viikki校园将是你的大本营。

在农业，林业，生物和兽医科学和药房以及几个独立的研究机构中，共有四个大学院校在校园内运营。校园拥有超过6,000名学生，雇用近1,900人。

学习粮食科学包括相当大的Lab工程，当您到达Viikki学习时，您将了解我们的实验室。观看这款简短的视频，了解我们的一个EIT食物项目了解一些可用于我们学生的机器。

Viikki Food Innovations Hub是一个研究，教育和业务的创新中心，在Viikki Campus地区在赫尔辛基大学和赫尔辛基市之间密切合​​作。bob体育下注安卓版它将通过与可持续食品相关的主题，该主题在练习雷塔基瓦尔教授的方向下，他被称为拉燕麦的发明者之一。通过阅读本文了解更多信息。

赫尔辛基认为公司汇集了对企业家的学生，研究人员和人民感兴趣。他们的一个工作空间位于Viikki校区，提供免费的共同工作空间，训练营，想法加速程序，哈克萨伦，指导和志同道合的个人社区。

今年，教学将于2021年9月6日正式开始。但是，你应该已经参加了在之前一周(2021年8月31日第35周)为新生举行的迎新活动。

你将被分配到一个导师小组，由一名高年级学生或学生导师领导。您的导师将帮助您解决与学习相关的问题，在行政事务上给予支持，并向您介绍大学校园和设施。这将使你更容易开始在赫尔辛基的学习和生活。

有关的详细信息方向和辅导将在夏季学生的说明中公布。确保在下拉菜单上选择了程序以访问正确的信息。

请注意，取决于冠状病毒情况，方向活动可能部分或完全在线组织。